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Biocoop Coudekerque-Branche

Coudekerque-Branche
4 route de Bergues - 59210 Coudekerque-Branche
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Sur une surface de 350 m2, venez à la rencontre d’une équipe militante et investie qui soutient le développement de LA BIO : une agriculture biologique, avec des critères stricts et restrictifs, soucieuse de préserver la Terre et de respecter les Hommes qui l’utilisent.
Entreprise engagée au niveau sociétale, votre magasin Biocoop appartient à l’ESS, économie sociale et solidaire.
Vous y trouverez une offre 100% bio, sans OGM et uniquement des fruits et légumes de saison. La priorité est donnée aux producteurs locaux et à l’économie locale.
La consommation en vrac est facilitée par une offre large et nous vous accompagnerons dans votre démarche 0 déchet avec la consigne et le ré emploi. Cette offre concerne aussi bien les rayons épicerie (fruits secs, céréales, épices…), non alimentaire (produits lessiviels et d’hygiène, animaux, DIY), liquide (huiles, sirops) que le rayon frais (fromages, pains frais, traiteur, crémerie).
Vous souhaitez une consommation plus responsable, venez échanger et partager de bonnes pratiques.
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  • Podcast Plus bio la vie : semences bio : petites graines et grands enjeux

    Le 28/04/2023

    Les semences : comment les choisit-on ? Qui a le droit de les vendre ? Pourquoi représentent-elles un enjeu politique, économique et agronomique ? Réponse à toutes ces questions dans le dernier épisode de Plus bio la vie !
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  • Jean-Denis Vigne : la science pour relever les défis

    Le 19/04/2023

    Ce que vous avez retenu de vos cours de SVT est dépassé. Les dinosaures existent encore, le propre de l’humain pourrait bien être le chant, et la crise climatique arrive dix mille fois plus vite que l’extinction au Crétacé. Voilà ce qu’on apprend des dernières découvertes de la décennie dans La terre, le vivant, les humains. Rencontre avec le codirecteur de ce livre, l’archéologue Jean-Denis Vigne.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

La ferme du streckelst

59122

Rexpoëde

Depuis 2015, cette ferme produit des fruits rouges et des légumes en agriculture bio .
Une partie de leurs fruits rouges est transformée en confiture, sirop et coulis. De même, une partie de leurs légumes est transformée en coulis et soupe !

Découvrir

Patrick Devriendt

Zegerscapelle

Patrice est producteur de légumes Bio sur Zegerscapelle.
Il nous livre régulièrement et selon la saison des carottes, choux kale, poireaux, panais, betteraves et chou fleur.

Découvrir

PATATI

HONDSCHOOTE

 

« Patati, les pâtes à toi »

Henry Marceau est un jeune entrepreneur , après avoir lancé une gamme de soupe et de jus de fruits artisanaux , Henri se lance dans la production de pâtes locales et responsables à Hondschoote.

Patati est réalisé à partir de blé dur BIO des Hauts de France et proposé dans votre Biocoop Coudekerque en Vrac .

Retrouvez la gamme Patati :
Radiatori et Rigatoni
 

Découvrir

De farine et d'eau fraîche

Gravelines

Loic et Emilie ont crée leur boulangerie en 2018 et nous proposent un large choix de pain Bio, au levain, à la farine semi complète ou complète et tout cela pour ravir vos papilles.

Leurs convictions : Le véritable artisanat prend du temps ,  en effet 48h pour faire le pain . Et l'humain est au centre du projet .
D'ailleurs Loic et Emilie ont été soutenus comme votre Biocoop Coudekerque , par les Cigales ( Club Investisseurs dans l'économie sociale et solidaire)

Retrouvez en magasin leurs pains le Lundi après midi et Mardi ainsi que le Jeudi après midi et Vendredi.

Pain aux graines - Pain Campagne - Pain Tradition - Baguette - Pain Complet et les fameux Pains Norvégiens aux fruits ou aux graines un vrai délice !!!!

 

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !