Clémentines festives par @Chloe_Penderie

Name: Biocoop Coudekerque-Branche
Address: 4 route de Bergues, Coudekerque-Branche, Hauts-de-France, 59210, FR
Telephone: 0328297137

Dessert Sans Gluten Sans Lactose Vegetalien Végétarien Hiver

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 Clémentine
70 g de Chocolat noir
15 g de Noix de coco en poudre
15 g de Pralin

Éplucher les clémentines en réservant la peau.
Détacher les quartiers individuellement.
Placer les toppings dans un petit récipient. J’utilise ici de la noix de coco râpée et du pralin mais vous pouvez opter également pour des amandes ou pistaches concassées pour varier les plaisirs !
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Tremper chaque quartier de moitié dans le chocolat fondu puis aussitôt dans le contenant des toppings pour qu’ils adhèrent bien au chocolat fondu.
Disposer joliment dans une assiette.
Répéter l’opération pour chaque quartier de clémentine.
Attendre que le chocolat durcisse pour déguster. Bon appétit !