Crumble de pommes à la confiture de fraise - Recette à Prix Engagés Janvier 2024

Name: Biocoop Coudekerque-Branche
Address: 4 route de Bergues, Coudekerque-Branche, Hauts-de-France, 59210, FR
Telephone: 0328297137

Dessert Végétarien Hiver

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 Pomme
80 g de Confiture de fraise
120 g de Noisette
100 g de Farine t65
120 g de Beurre demi-sel
70 g de Sucre de canne

Préchauffer le four à 180°C.
Mixer 100 g de noisettes. Dans un saladier mélanger à la main la farine, 110 g de beurre, le sucre et la poudre de noisette jusqu’à l’obtention d’une pâte à l’aspect sablé.
Laver, peler et éviter les pommes puis les couper morceaux.
Beurrer un moule, ajouter les morceaux de pommes puis napper avec la confiture de fraises. Enfin émietter la pâte sur le dessus. Parsemer du reste de noisette grossièrement concassées.
Enfourner pour 30 min jusqu’à que le dessus soit doré. Servir tiède.